新光堂 純銅製 手造りおろし金 7号

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【商品名】
新光堂 純銅製 手造りおろし金 7号
【商品説明】
<b>サイズ:</b> 60×120mm
<b>重量:</b> 0.1kg
<b>材質:</b> 銅

プロの料理人がこだわって使うのが「銅のおろし金」
機会の目立てと違い、伝統工芸である特殊彫金技術で一目ずつ手で立てられたおろし金は抜群の切れ味を誇り、その切れ味は繊維と水分を分離せずおろせるので栄養を損なわず本当に美味しいおろしを味わえるんおです。
また銅の除菌・抗菌効果でいつも清潔さを保ち安心です。
より
●味と機能にこだわった銅小物
●昔から使われ続けている銅の小物。無駄のない機能的なかたちは抜群の使い心地を誇る
●おろし金は舌ざわりも良く、味もまろやか
●銅には殺菌効果があるため衛生的
●プロの料理人も絶賛のおろし金。おろし金の目立ては槌とタガネで一目ずつ手で立てている
●伝統工芸である彫金技術をおろし金に生かした逸品
●機械で目立てされたものとは違い、抜群の切れ味を誇り、繊維と水分を分離せずにおろせる
●栄養を損なわずに本当においしいおろしを味わえるのは昔からの純銅おろし金ならでは
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